🤔 Häufig gestellte Fragen
WELLER – Das Original bietet für Messekunden in Stuttgart Pakete wie Standardbetreuung „Basecamp“ (Grundversorgung), „After-Messe“ (After-Fair-Party) und Outdoor-Paket „Raus aus der Messe“ (Offsite-Abend + Shuttle) an. Jedes Paket enthält Essen/Getränke, Service und Ablauf, wobei Optionales wie Servicekräfte, VIP-Meeting-Slot oder Branding, Shuttle oder Location-Angebote buchbar sind. Zudem gibt es Paketbeschreibungen zu Fingerfood, Buffets und Getränkeoptionen. Der Betrieb nennt diese Pakete direkt auf der Messe-Catering-Seite.
Der Prozess ist zweistufig: Grundversorgung, die zuverlässig läuft (Essen & Getränke über den Tag), und Hospitality, die Eindruck macht (After-Fair, VIP, Location & Shuttle). Das Vorgehen umfasst ein 15-Minuten-Briefing mit Planung von Messe, Tagen und Personen, danach Konzept + Angebot (klar, kompakt, ohne Preis-Spielchen) und schließlich Durchführung mit Lieferung, Service, Nachfüllen – inklusive Ablaufplan. So läuft’s bei WELLER – Das Original auf der Messe ab.
Im ONLINE-Catering-Bereich können Sie aus einer bunten Auswahl an Catering-Ideen wählen und Ihr Catering individuell zusammenstellen. Die Lieferung erfolgt in praktischen Boxen, und nach dem Essen erfolgt die Abholung der Boxen. Zudem gibt es Food-Konfigurator und My-Event-Funktionen: Food-Konfigurator für kreative Zusammenstellungen und My Event, um eine komplette Veranstaltung zu konfigurieren. Online-Buchungen bzw. Beratung werden ebenfalls angeboten.
WELLER – Das Original setzt auf Appetit auf Nachhaltigkeit: regionale Lieferanten, Verwendung regionaler/saisonaler Produkte, BIO-zertifizierter Betrieb, eigene Feinkosterei und Fleisch-/Wurstproduktion. Das Unternehmen fährt CO2-neutral mit Ökostrom und E-Mobilität, bezieht Strom aus deutscher Wasserkraft, und arbeitet an Transparenz sowie Partnerschaften für eine nachhaltige Zukunft. Die Werte umfassen Umwelt- und Mitarbeiterschutz, regionale Beschaffung und tägliche Frische.