Auhof Bärlin KG Affalterbach

Landwirtschaftlicher Familienbetrieb in Affalterbach: Auhof Bärlin

Auhof Bärlin ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb mit Sitz in Affalterbach, spezialisiert auf die Produktion von Eiern und Teigwaren. Die Produkte sind sowohl im eigenen Hofladen als auch auf verschiedenen Wochenmärkten in der Region Stuttgart erhältlich. Der Hofladen befindet sich direkt neben dem Gewerbegebiet (Parkhaus AMG) und bietet ausreichend Parkplätze für Kunden.

Moderne Bodenhaltung: Frische Eier aus Affalterbach

Die Eierproduktion bei Auhof Bärlin erfolgt aus Bodenhaltung, wobei die Legehennen in einer modernen Anlage leben, die seit 2012 betrieben wird und alle Anforderungen an eine tiergerechte Haltung erfüllt. Angeboten werden Eier der Güteklasse A in den Gewichtsklassen S bis XL, verpackt in Schachteln zu je 6 oder 10 Eiern. Neben frischen weißen und braunen Eiern sind ganzjährig gefärbte, gekochte Eier erhältlich.

Regionale Teigwarenvielfalt: Schwäbische Spezialitäten aus eigener Produktion

Ein weiterer Schwerpunkt des Sortiments liegt auf Teigwaren wie Nudeln, Schwäbische Spätzle und frischen Teigwaren, die ausschließlich mit Eiern aus eigener Produktion hergestellt werden. Diese Produkte sind sowohl getrocknet als auch frisch verfügbar. Saisonale Spezialitäten wie Bärlauch-Spätzle im Frühjahr oder Kürbis-Spätzle im Herbst ergänzen das Angebot von Auhof Bärlin.

Eierlikör-Spezialitäten: Qualität aus eigener Herstellung

Zusätzlich produziert das Unternehmen verschiedene Sorten von Eierlikören. Ein besonderes Merkmal von Auhof Bärlin ist die Verwendung von Eiern aus eigener Produktion bei der Herstellung ihrer Teigwaren, was eine hohe Qualität gewährleistet. Zudem legt das Unternehmen großen Wert auf tiergerechte Haltung seiner Tiere.